Salatalık Üreticisinde Sancı Büyük
31 Temmuz 2024 - 09:04 - Güncelleme: 31 Temmuz 2024 - 09:05
Bu yıl salatalık üretiminde büyük bir sancı var. Bugüne kadar firmalar üretici ile sözleşme yapıyor ve öncesinden ciddi avanslar dağıtıyordu. Bu yıl ne sözleşme yapıldı, ne de avans dağıtıldı. Buna rağmen, üretici dikimden vazgeçmedi.
Hasadın yoğun olduğu bugünlerde, sıkıntılar da beraberinde geldi. Firmalar ürün alımında nazlı davranıyor. Elek araları daha da sıklaştırılmış. Esas parayı 1. sınıf ürün kazandırıyor. Fakat eleklerde daralma yüzünden, çok az 1. sınıf ürün çıkıyor. Fiyat 25TL ancak ürün kiloya gelmiyor.
Birinci sınıf ürünün büyük bölümü, elekte 2. ve 3. sınıfa gidiyor. Fiyatı da 12TL. Üreticinin çilesi bu kadarla kalmıyor. Bazı firmalar alımı durdurmuş. Araçlara yükleyip elekleri geri götürüyor.
Salatalık üretimi, ağır maliyeti olan bir üretim. Fidesi pahalı. Gübresi pahalı, ilacı pahalı. Bir de bu yıl, ağır işçilik ücretleri var. Yevmiyeler 800 ile 1000TL arasında değişiyor. Bir işçinin, bu rakam kadar salatalık toplaması mümkün değil.
Görünen o ki bu yıl, salatalık üreticileri de zararına çalışmış olacak.
Bu haber 1840 defa okunmuştur.
YORUMLAR