Şafak'tan Roll Ekmek Hamlesi

Şafak Ekmek yeni yatırımıyla, el değmeden paketlenen roll ekmek üretimine başladı.

11 Eylül 2021 - 15:27

İlçemizde 1969 yılından bu yana faaliyette bulunan Şafak, yaptığı yeni yatırımlarla birlikte paketli Roll (yuvarlak) Ekmek üretimine başladı. Ekmek Fırını olarak başladığı serüveninde daha önce pidecilik, pastane ve unlu mamuller gibi farklı alanlarda girişimleri bulunan firma, bugün 1 ekmek fırını 1 pastane ve 1 satış noktası ile ilçemize hizmet veriyor.
Paketli yuvarlak ekmek üretimi için kapasite artışına giden Şafak’ta, Murat-Sedat Atalan kardeşler baba yadigarı işletmelerinde bugün yaklaşık 30 kişiye istihdam sağlıyor. Pandemi koşullarıyla birlikte ihtiyaç haline gelen paketli roll ekmek, Şafak Ekmeğin tesislerinde hijyenik koşullarda el değmeden hazırlanıyor.
Firma sahiplerinden Sedat Atalan yaptığı açıklamada; “Roll ekmek üretimini gerçekleştirmek aslında pandemi öncesinde bizim hayalimizdi. Alınan önlemler süreci hızlandırmış oldu. Çok şükür yine Gördes’te bir ilke imza atmanın gururunu yaşıyoruz. Sadece özel günleriniz ve yemek davetleriniz için değil günlük olarak ta tüketebileceğiniz roll ekmeğimizi halkımız afiyetle yiyebilir” dedi. Bir başarı öyküsü yazarak bizden sonraya bayrağı yukarıda teslim etmenin gayretinde olacağız diyen Atalan, üretim tesisindeki yeniliklerle kapasitenin artarak marka değerini yükselteceklerini ifade etti.
Şafak Ekmek’e, düğün-sünnet-hayır yemeği gibi özel organizasyonlarınız için roll ekmek siparişlerinizi 0 531 406 83 83 nolu telefondan, pasta ve tatlı siparişlerinizi 0 538 431 34 34 nolu whatsapp hattından verebilirsiniz.